Koningin Beatrix was vrijdag 28 augustus voor een lunch aanwezig op Landgoed Het Laer in Ommen van De Zon Hotels & Restaurants.
Dit in het kader van haar werkbezoek aan Overijssel. Naast Ommen werden ook Dalfsen, de Lemelerberg en Raalte met haar bezoek vereerd.
Vechtdalproducten
Het programma in Ommen stond in het teken van de Vechtdalproducten en in het bijzonder hoe deze door de diverse partners in de markt worden gezet. Vertegenwoordigers en ondernemers - mede hofleveranciers van De Zon - lichtten daarbij de weg van producent naar consument toe. Dit op het gebied van zuivel, asperges, fruit, wijn, brood en runderen.
Lunchmenu
Het lunchmenu voor in totaal 125 personen werd verzorgd door de eigen brigade van De Zon Hotels & Restaurants. Zowel amuses als gerechten waren duidelijk streekgebonden met onder andere het Brandrode Vechtdalrund, vitale groenten, snoekbaarsfilet, Vechtdal-aardbeien en yoghurt boerderij-ijs.
Meld u ook eens aan voor onze nieuwsbrief.