De gebroeders Michiel en Martijn van den Berg komen uit een echt horecageslacht. Samen runden ze jarenlang de Noordwijkse strandtent Los Tios, tot daar onlangs het volledig vernieuwde Bries voor in de plaats kwam.
Een innovatief paviljoen waar duurzaamheid centraal staat. "Wij denken jaren vooruit."
Klik hier voor het complete artikel in pdf-formaat.