Leerlingen van de Rooij Pannen en het ROC in Eindhoven bereidden 25 september een diner voor 180 dak- en thuislozen.
Dit deden de tachtig leerlingen samen me veertig eerstejaarsleden van het Eindhovens Studenten Corps (ESC), de initiatiefnemers van het zogenaamde Diner (z)onder Dak. Bij het viergangendiner bij viersterrenhotel De Brug in Mierlo, waren ook sterrenoptredens en liepen bekende televisiekoks rond zoals Cas Spijkers en Joop Braakhekke voor een praatje met de gasten. Laatstgenoemde kwamen uit diverse opvanginstellingen in Helmond en Eindhoven.
Op het menu stonden gerechten als mosterdsoep in uitgeholde broodjes en een voorgerecht met parelhoen gegarneerd met frambozen. Rob van Deurzen van ESC: "Dit diner is voor ons een maatschappelijk project. Elk jaar organiseren we een project voor een goed doel met de eerstejaars. Wij hebben het voorrecht dat we kunnen studeren. Vandaag komen we eens in contact met mensen die dat voorrecht niet hebben. Dit alleen al is heel leerzaam."
Vorig jaar organiseerden ESC en Parkzicht al een openluchtdiner, maar dan kleinschaliger. Vanwege het 125-jarige bestaan van Koninklijk Horeca Nederland is het dit jaar grootser aangepakt. Ter gelegenheid van dit jubileum organiseert de Nederlandse horeca meerdere activiteiten voor deze doelgroep. Dit in samenwerking met de We Care Foundation.
Bron: Nieuwsbank.