Consumenten die tijdens de kerst naar een restaurant (zijn ge)gaan, boek(t)en er vaak een hotelovernachting bij.
Door de vorst en gladde wegen zijn de boekingen voor zo'n arrangement de afgelopen week flink aangetrokken, aldus een woordvoerder van Koninklijke Horeca Nederland.
Alcoholconsumptie
De gladheid speelt daarbij zeker een rol, maar gasten hoeven op deze manier ook niet op de alcoholconsumptie te letten. Volgens de brancheorganisatie zit ongeveer dertig procent van de 350.000 Nederlanders die tijdens kerst in eigen land op vakantie gaan, in een hotel.
De restaurants lijken dit jaar sowieso goede kerstdagen te hebben. Ze hebben honderdduizend meer boekingen vastgelegd dan vorig jaar rond deze tijd.
Bron: Beursduivel.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.