In Noord-Limburg is de hele maand oktober het nieuwe, tweejaarlijkse MENU 2010. Deze manifestatie stelt de voedselindustrie centraal.
Het festival is een reizende cultuurfabriek die in vijf weekenden langs vijf Noord-Limburgse gemeenten trekt: Gennep, Venray, Horst aan de Maas, Peel en Maas en Venlo.
Als opmaat naar de Floriade geven kunstenaars tijdens MENU 2010 hun visie op het DNA van de regio: de agro- en foodsector.
Geen identiteit
"Noord-Limburg heeft wereldwijd een toonaangevende status op het gebied van voedselproductie, gekoppeld aan innovatie, nieuwe technologie en hoogwaardige logistiek", aldus de organisatie.
"Opmerkelijk genoeg ontlenen Noord-Limburgers desondanks weinig tot geen identiteit aan deze succesvolle 'greenport'. De kennis over en het contact met de voedselindustrie is sterk teruggelopen en er is veel maatschappelijke weerstand tegen boeren, tuinders en veehouders."
Verbazing
MENU 2010 is dan ook ontstaan uit verbazing over deze situatie. "Hoe kan het dat Noord-Limburgers zo ver verwijderd zijn geraakt van datgene waar ze juist zo goed in zijn?"
Verbeeldingskracht
MENU 2010 neemt geen standpunt in, maar laat de verbeeldingskracht aan het woord. "Want als weerstand en onbegrip zijn gebaseerd op onderbuikgevoelens is kunst de ultieme gesprekspartner."
"Door hun onbevangen blik kunnen kunstenaars een gevoel bevestigen of een idee op losse schroeven zetten, het onderwerp kantelen, vervormen, uit elkaar trekken of comprimeren."
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.