Branchenieuws

Mercure Hotel bereidt 1.456 kilo pasta

De koks van het Amsterdamse Mercure Hotel bereiden 1.465 kilo pasta en 1.268 liter tomatensaus voor de wielrenners van de Giro d'Italia.

De Giro d'Italia start zaterdag 8 mei in Amsterdam. In totaal zijn bij het Mercure Hotel aan de Amstel en Mercure Amsterdam Airport 389 kamers gereserveerd voor de renners.

4.280 kussens
Verder zullen de werknemers 4.280 kussens opschudden, 1.945 schone lakens strijken, 995 bidons vullen en 637 key-cards uitdelen. In de nacht van 7 op 8 mei gaat het Mercure Hotel ook nog eens ruim 25.000 zadels in de stad voorzien van roze zadelhoesjes om Amsterdam roze te kleuren.

Bron: AT5.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.