Grand Café Restaurant Het Wapen van Egmond in Egmond aan Zee heeft in drie weken tijd een metamorfose ondergaan.
Het doel van de metamorfose was de traditioneel maritieme sfeer van de zaak te moderniseren, met behoud van aantrekkingskracht op de bestaande gasten.
Resultaat
Het resultaat is onder andere geolied eikenhout voor de vloer, bar en tafelbladen; diepdonkerblauwe en zandkleurige stoffering; louvre wanden, aangelicht door langzaam verkleurend led-licht; en een doorkijkhaard die vanaf serre zicht geeft op het achtergelegen restaurantgedeelte.
Ook zijn er nautische accenten aangebracht, zoals een originele kapiteinsjas met gouden knopen en decoraties variërend van een abstract gevormde rvs-kreeft tot grote Caribische schelpen.
De keukenuitgifte wordt door een, speciaal voor dit project ontworpen en vervaardigde wijnwand functioneel en decoratief afgeschermd van het restaurant.
Eigenaren
Het Wapen van Egmond is eigendom van de broers en horecaondernemers Pieter-Bas en Reindert-Jan Antoons. Volgens Pieter-Bas Antoons is de moderniseringsslag goed gelukt, terwijl de voor het Wapen van Egmond kenmerkende familiesfeer is behouden.
Het ontwerp en de realisatie van het geheel is gerealiseerd door E.S.T.I.D.A.
---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep.