Mike Meijer is de nieuwe chef-kok van restaurant Purple van hotel Bel Air in Den Haag.
Meijer begon zijn carrière meer dan 20 jaar geleden als chef de partie op de Holland America Line. Het hotelwezen is hem niet vreemd; Meijer is de afgelopen jaren werkzaam geweest als chef-kok bij het Grand Winston Hotel in Rijswijk en het Corona Hotel te Den Haag.