Branchenieuws

'Minister heeft maling aan luchtkwaliteit'

Ook Extreme Air Products mengt zich in de discussie over het rookverbod. Volgens het bedrijf, dat luchtreinigers levert voor rookruimtes, gaat minister Edith Schippers met haar besluit tot versoepeling van het rookverbod voorbij aan de luchtkwaliteit in de kroegen in Nederland.


"De minister stelt dat het rookverbod in grote delen van de horeca uitstekend werkt", aldus het bedrijf. "De consument krijgt volgens haar door deze maatregel meer keuzevrijheid, terwijl horecapersoneel nog steeds beschermd wordt tegen de schadelijke effecten van tabaksrook."

"Hoe ze gaan controleren of de kleine horecazaken daadwerkelijk geen personeel in dienst hebben, blijft een onbeantwoorde vraag. De controleurs van de VWA kunnen zich daarnaast verheugen op het te verwachten gesteggel met de vierkante meters."

Luchtkwaliteit
Volgens het bedrijf gaat de minister met haar besluit dan ook voorbij aan de luchtkwaliteit in de kroegen in Nederland. "Heeft het vorige kabinet nog kapitalen uitgegeven aan een onderzoek naar luchtkwaliteit in de horeca, de resultaten worden bij deze van tafel geveegd."

Rapport

Het RIVM en TNO hebben in opdracht van oud-minister Klink onderzocht of er mogelijkheden zijn om te roken in de kleine horeca met behoud van een goede luchtkwaliteit. Het rapport werd in de zomer tijdens het kamerreces gepresenteerd aan een demissionair kabinet.

"En er werd nooit meer naar gekeken."

Gemiste kans

"Het is mogelijk om te roken in de horeca zonder dat bezoekers of personeel last hebben van de rook. De keuzevrijheid voor de consument is zeker toe te juichen, maar het is wederom een gemiste kans voor de luchtkwaliteit uit het oog wordt verloren."

"Het huidige besluit van de minister werkt niet alleen kapitaalvernietiging in de hand, maar creëert ook een nauwelijks te controleren beleid. En dat terwijl moderne techniek ervoor kan zorgen dat luchtkwaliteit en keuzevrijheid hand in hand gaan, zonder torenhoge kosten."
 

Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief
Proost! Magazine
Twitter-account
 Proost!
Magazine.