De 28-jarige Andrew Nicholls uit Hoofddorp mag zich een jaar lang de beste bartender van Nederland noemen.
De professionele cocktailshaker liet maandag 9 juni in de Amsterdamse club Jimmy Woo bij de laatste voorronde voor het WK Bartender de andere kandidaten achter zich.
Perfect
"Andrew wist in iedere ronde precies de juiste ingrediënten met elkaar te combineren", aldus de jury. "Tel hier zijn bruisende performance bij op en een perfecte bartender is geboren."
De titel ging namens België naar de 26-jarige Noach van Damme. De jury prees hem om zijn deskundige en consequente uitvoering, maar ook zijn humor werd als pluspunt opgemerkt. "Zo voorzag hij het publiek op gevatte wijze met uitleg over de door hem gebruikte producten."
Rondes
De negen deelnemers konden zichzelf in drie rondes bewijzen. In de eerste ronde moesten zij drie verrassingsingrediënten, waaronder rum (Zacapa), op een goede manier tot een drankje verwerken. In de tweede ronde maakten de deelnemers gebruik van gin (Tanqueray 10 gin). De slotronde draaide om een cocktail met wodka (Ketel One) als basisbestanddeel.
WK
Nicholls en Van Damme vertegenwoordigen Nederland en België nu op maandag 13 juli bij het WK in Londen. De winnaar van deze finale krijgt niet alleen de titel 'Best Bartender of the World 2009', maar wordt ook auteur van zijn eigen cocktailboek dat wereldwijd uitgegeven gaat worden.
Diageo
De competitie is een initiatief van Diageo. De cocktails die moeten worden gemaakt tijdens de wedstrijd, moeten dan ook één van Diageo's Reserve Brands bevatten.