Niels van Horssen uit Almere is met zijn cocktail 'TibuRon Caribean Rose' de winnaar geworden van de International TibuRon Cocktail Competition. Aan de wedstrijd deed een twintigal Engelse, Poolse en Nederlandse bartenders mee.
De opdracht was een 'heerlijke cocktail met TibuRon en slechts enkele toevoegingen' te creëren. Na de voorronde bleven uiteindelijk vijf finalisten over: Van Horssen, Nesin Ozdogan, Thomas van Els, Renier Hudleston en Dylan van Hal.
Cocktail
Winnaar Van Horssen (afbeelding midden) won de hoofdprijs van tweeduizend euro met zijn cocktail gebaseerd op het product TibuRon Coconut & Tropical Fruits, waaraan onder andere cranberrysap en verse limoen zijn toegevoegd.
Toorank
De internationale competitie wordt al enige jaren georganiseerd door Distilleerderij Toorank en vond dit jaar voor het eerst plaats in Nederland, in Tolkamer. De wedstrijd werd gecombineerd met de jaarlijkse Toorank Haringparty.
Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook
onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree.