Branchenieuws

NVWA: horeca schenkt verantwoorder alcohol

Horecaondernemers hebben zich tijdens carnaval 2011 vaker gehouden aan de leeftijdsgrenzen voor het schenken van alcohol. Er waren dan ook extra maatregelen genomen. Dat blijkt uit een inventarisatie van de nieuwe Voedsel- en Warenautoriteit (nVWA).


Van de 158 bedrijven die dit jaar zijn bezocht is bij vijftien bedrijven een boete en bij twee bedrijven een schriftelijke waarschuwing gegeven. In 2009 kregen achttien van de 141 gecontroleerde bedrijven een boete en vijf een schriftelijke waarschuwing.

Polsbandjes
De nVWA constateerde dat er tijdens de carnavalsfestiviteiten regelmatig met polsbandjes werd gewerkt en leeftijdgrenzen extra werden aangeduid. In een specifiek geval was speciaal personeel ingehuurd om toezicht te houden, onder andere op wederverstrekking: het doorgeven van alcohol aan kinderen onder de zestien jaar.

Ook werd in enkele gevallen de leeftijd van de jongere geautomatiseerd vastgesteld door het scannen van de identiteitskaart.

Meest effectief
"Het gecombineerd inzetten van deze preventieve maatregelen leidt veelal tot de meest effectieve aanpak en dus betere naleving", aldus de nVWA. "Zo werd bijvoorbeeld in Sittard tijdens het jaarlijkse scholierencarnaval zeer streng gecontroleerd."

"Gemeente, politie, deelnemende bedrijven, zorginstelling en toezichthouders traden gezamenlijk op. Daarentegen waren er toch nog horecabedrijven waar helemaal geen controle op de leeftijd werd uitgevoerd."

Provincies
De nVWA heeft tijdens carnaval met name in de zuidelijke provincies Noord-Brabant en Limburg gecontroleerd, maar ook in de provincie Gelderland en in de rest van het land. Naast de leeftijdgrenzencontroles alcohol werd er in de horeca ook opgetreden bij het negeren van het rookverbod.

Hiervoor zijn acht boetes uitgedeeld.

Twitter-account Proost!
Facebook-pagina Proost!
Hyves-account Proost!
Gratis horecanieuwsbrief
Proost!