Bij de officiële opening van Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden woensdag 4 maart, houdt het hotel het minicongres 'Hoe gastvrij is Leeuwarden?'.
Aanwezigen zijn onder andere John Jorritsma (commissaris van de Koningin Friesland), Ferd Crone (burgemeester van Leeuwarden), Joost van Wijk (directeur Conference Line), meesterkok Albert Kooy (executive chef Hoge Hotelschool Leeuwarden) en Willem Reimers (bekend van televisieprogramma's als 'Herrie in het Hotel' en 'Mijn tent is Top'.
Discussie
Zij discussieren dan over de vraag hoe gastvrij de Friese provinciehoofdstad is. Reimers maakt bovendien zijn bevindingen van zijn onderzoek naar de gastvrijheid van Leeuwarden bekend.
Proeverij
Vervolgens opent Crone op "ludieke en historische" wijze het hotel. Daarna is er livemuziek, een culinaire proeverij en de mogelijkheid tot bezichtiging van het hotel.
Quality Lodgings
Onlangs nog mocht Grand Hotel Post-Plaza zich al aansluiten bij Quality Lodgings, een keten van kleinschalige kwaliteitshotels in Nederland, België en op de Nederlandse Antillen met een goede keuken.