De nieuwe Faire Wijnlijst is uit met daarop WIETA- en Fairtrade-gecertificeerde wijnen én biologische wijnen uit Zuid-Afrika.
In deze derde geheel herziene editie van de Faire Wijnlijst staan 33 Zuid-Afrikaanse wijnproducenten. 22 van hen zijn WIETA-gecertificeerd (Wine Industry Ethical Trade Association) en elf zijn Fairtrade-gecertificeerd. Drie producenten maken biologische wijn.
Per wijn wordt onder andere aangegeven waar deze verkrijgbaar is in Belgie en Nederland (detailhandel, online winkels, agenten, importeurs, groothandels).
De stichting
De Faire Wijnlijst is een initiatief van Stichting Projecten Zuid-Afrika (SPZA). "Steun duurzame producenten door hun wijn aan te schaffen en maak het aantrekkelijk voor andere Zuid-Afrikaanse wijnboeren om ook duurzaam te gaan produceren", aldus de stichting.
"Zo draagt u bij aan de ontwikkeling van een leefbaar en menswaardig bestaan voor werknemers en hun kinderen op wijnboerderijen."
--
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.