In de afgelopen tijd werden in heel Nederland al weer heel wat Gouden, Zilveren en Bronzen Tapknoppen uitgereikt. Al de winnaars hiervan strijden maandag 8 februari om De Gouden Fust oftewel de prijs voor de Gouden Horecazaak 2009. Een overzicht van de tot nu toe bekende finalisten.
Als laatste bekend geworden zijn de winnaars van de regio Utrecht. Café Qwibus in Amersfoort ging er vandoor met de Gouden Tapknop en mag zodoende de titel 'Top Horecazaak' van 2009 Utrecht dragen. Hotel Café Restaurant Ons Hoekje in Ingen won zilver en 't Wapen van Ankeveen in Ankeveen won brons.
Noord-Holland
Café Seevanck uit Oosthuizen werd verkozen tot Top Horecazaak van 2009 in de regio Noord-Holland en won daarmee de Gouden Tapknop. Hotel Eetcafé De Brug uit Anna Paulowna ging naar huis met de Zilveren Tapknop en Café De Vierspronguit Heiloo won de Bronzen Tapknop.
Amsterdam
Café Bert in Haarlem kan de Gouden Tapknop 2009 voor Amsterdam op zijn toog zetten. Café Zomerzorg in Hillegom de zilveren en Solo Eten & Drinken in Amsterdam de bronzen.
Limburg
In Limburg won Café de Schuur in Herten de eerste prijs. De tweede plaats ging naar Graaf van Horne in Horn en de derde naar Café Zaal Aad Remunj in Roermond.
Noord-Nederland
Café Het Wapen van Ooststellingwerf uit Oosterwolde is de winnaar van de Gouden Tapknop van Noord-Nederland en mag zich zodoende de Top Horecazaak 2009 van deze regio noemen. Zilver was voor De Klikspaan uit Groningen; brons was voor Café Tjeukemeer uit Oosterzee.
Zuid-Holland
De 3 winnaars van Zuid-Holland op een rij: Brasserie The Jungle in Rotterdam (1), Rembrandt Hotel Leiden (voorheen Pleasure) in Leiden (2) en Zeemanshuis Rotterdam in Rotterdam (3).
Zuidwest-Nederland
Voor de regio Zuidwest-Nederland ging Tapperij en eterij Salud! in Scharendijk met de Gouden Tapknop naar huis. Zilver was voor sportcafé De Buitelstee in Dinteloord; de Bronzen Tapknop ging naar Eetcafé De Optimist uit Wemeldinge.
Oost-Nederland
Eetcafé Old Niekark in Nijkerk won goud voor de regio Oost-Nederland. De Zilveren Tapknop was voor Bowling & Partycentrum De Schelmse Brug in Arnhem; de Bronzen Tapknop ging naar Hotel-café-restaurant Stegeman uit Laren.
Zuidoost-Nederland
De Gouden Tapknop voor Zuidoost-Nederland ging naar In den Ommelanden in Elst. Café de Lamp in Opheusden mocht naar huis met de zilveren versie en Sport- en ontmoetingscentrum De Kuul in Huissen met de bronzen.
De wedstrijd
De Gouden Tapknop is een wedstrijd van bierbrouwer Heineken onder de noemer 'Goed Getapt'. Door middel van geheime bezoeken wordt een horecazaak beoordeeld op aspecten als gastvrijheid, productkennis, hygiëne en natuurlijk de techniek van het bier tappen.
In 2009 deden ruim vijftienhonderd horecaondernemers mee aan deze wedstrijd.
Finale
Al de uiteindelijke regionale winnaars strijden op maandag 8 februari tijdens een landelijke finale in de Heineken Experience in Amsterdam om het Gouden Fust oftewel de prijs voor de Gouden Horecazaak 2009.
In de strijd om deze landelijke titel maken de ondernemers bovendien kans op een aantal dagen tappen in het Holland Heineken House in Vancouver.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.