Paul Zonneveld van café In Den Uiver in Haarlem is vanaf maandag 3 oktober de Bockbierambassadeur van 2012. Dit vanwege zijn gastvrijheid, kennis van (bock)bier en enthousiasme in de promotie ervan. Zonneveld neemt het stokje over van kok Rudolph van Veen.
De overhandiging van het spreekwoordelijke stokje is bij In Den Uiver en tegelijkertijd met de opening van het Bockbierseizoen 2011. Het geheel is in handen van Nederlandse Brouwers, de organisatie van 8 in Nederland gevestigde bierbrouwerijen.
Op deze dag wordt verder de Bockbierbel geluid en kunnen aanwezigen proeven van een 'nieuwe oogst' bockbier en bijpassende hapjes.
Festivals
Natuurlijk zijn er al meerder bockbierfestivals gepland voor in het seizoen. Zo is zondag 9 oktober de Nationale Bockbierdag in Zutphen én het Eerste Woerdense Bockbierfestival in Woerden.
Daarnaast is van vrijdag 14 tot en met zondag 16 oktober in Utrecht het Bockbierfestival en van vrijdag 28 tot en met zondag 30 oktober het PINT Bokbierfestival.