Champagnehuis Pieper-Heidsieck moet een kwart van zijn Franse personeel ontslaan en gaat zich voortaan alleen nog op het hogere segment richten.
In totaal verliezen 45 van de honderdzestig werknemers in Frankrijk hun baan. Dit omdat mensen als gevolg van de crisis vaker de champagne laten staan. De omzet van Piper-Heidsieck daalde met 42 procent sinds maart vorig jaar.
Horeca
Piper levert vooral aan het hogere segment, onder andere in de horeca, maar ook aan luchtvaartmaatschappijen en supermarkten. Topvrouw Anne Charlotte Amory van Piper meldde dat het huis zich voortaan alleen nog wil richten op het hogere segment.
---
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.