Vier hotels die een Fairtrade-bedrijfsvoering nastreven ontvingen hiervoor een award uit handen van Victoria Koblenko.
Koblenko reikte de pochets woensdag 12 januari uit op de Horecava tijdens een duurzame Fairtrade-borrel. Hoteldirecteuren werden er getrakteerd op Fairtrade-dranken als bier, fris en wijn.
De hapjes die gepresenteerd werden waren geheel duurzaam.
Hotels
De vier hotels die de prijs in ontvangst mochten nemen waren Conferentiehotel Kapellerput, Hotel de Limbourg, Dorint Hotel Amsterdam Airport en Conscious Hotel Vondelpark.
Het Sandton IJsselhotel Deventer werkt ook met Fairtrade-producten en zal de pochet later in ontvangst mogen nemen.
Stimuleren
Tijdens de borrel op de HotelLounge waren veel belanghebbenden uit de hotelwereld aanwezig; ook werd er een film getoond over Fairtrade. De hotello's werden zodoende nogmaals gestimuleerd Fairtrade te introduceren in hun hotel.
De vijf hotels werken naar aanleiding van een campagne met Fairtrade-katoen en zijn hier erg tevreden over.
Op de afbeelding Victoria Koblenko en Kees Teer van het Dorint-hotel.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.