Londen blijft een bron van inspiratie voor de horeca. De recessie scheidt de sterke concepten van de zwakke. Proost! bezoekt in de metropool een stapstraat in opkomst: Clapham High Street, ten zuiden van de Thames. Met een mix van populaire pubs, eigentijdse clubs en bijzondere bars.
Zo bezoekt Proost! de horecazaken The Loft (Best Bar in Londen 2008), Aquum, Belgo en Revolution. Lees verder in 'Londen prikkelt altijd', verschenen in editie 01 2010 van Proost! Magazine.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.