De afdeling MBO Horeca van scholengemeenschap De Rooi Pannen in Tilburg viert dit schooljaar haar 35-jarige jubileum met een re?.
Sinds de start van de Middelbare Hotelschool in 1973 met tachtig studenten, is de afdeling uitgegroeid tot een gerenommeerd opleidingsinstituut met een grote diversiteit aan horecaopleidingen en 1200 studenten.
Intern
De school biedt momenteel horecaopleidingen aan van niveau 1 tot en met 4. De Rooi Pannen streeft ernaar dat de studenten zoveel mogelijk intern doorstromen om zo het maximale uit hun capaciteiten te halen.
Praktijk
Ook speelt het praktijkonderwijs een belangrijke rol. De Tilburgse horeca-afdeling beschikt over negentien hotelkamers, vijf keukens, vijf restaurants en drie vergaderzalen. Dit horecabedrijf met echte gasten wordt gerund door de studenten.
Daarnaast lopen de studenten van de diverse opleidingen stage in zowel binnen- als buitenland. Dat varieert van een kleinschalig eetcaf?m de hoek tot een exclusief hotel in New York.
Re?
Om het jubileum te vieren, houdt De Rooi Pannen op maandag 9 maart een re? waar alle oud-studenten welkom zjin. Inschrijven kan tot 28 februari op www.derooipannen.nl/horeca. Het kost twintig euro.