De komende jaren zullen (Japanse) restaurants de laatste blauwvintonijnen serveren.
Er komt namelijk geen handelsverbod waardoor het dier zal uitsterven. Dat is besloten op de Cites-conferentie over de handel in wilde dieren. De komende jaren zullen dan ook de laatste levensvatbare scholen worden opgevist en geserveerd in de horeca.
Teleurgesteld
Het Wereld Natuur Fonds (WNF) en de Europese Commissie zijn teleurgesteld. Europarlementslid Bas Eickhout noemt het afwijzen van het handelsverbod 'onbegrijpelijk stompzinnig en kortzichtig'.
Volgens hem heeft Japan door politieke koehandel veel stemmen gekocht van Afrikaanse landen, om zo nog enkele jaren sushi met blauwvintonijn te kunnen eten. "Japan wint dan wel deze stemming, maar ze doen zichzelf de das om: over een paar jaar is er geen blauwvintonijn meer", aldus Eickhout.
Bron: Nu.nl.
---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.