Weertenaar Rudy Nordhausen is zaterdag 28 mei uitgeroepen tot Nederlands Kampioen Bierbrouwen 2011. Hij won de eerste én tweede prijs in de klasse lichtgekleurde bieren met meer dan 6 procent alcohol. Zijn eerste prijs was voor zijn zelfgebrouwd India Pale Ale-biertje.
Er deden amateurbierbrouwers uit binnen- en buitenland mee aan de wedstrijd. Deelnemers konden bieren inschrijven in 6 verschillende klassen. Nordhausen
Initiatief
Het NK vond plaats bij brouwerij Maallust in Veenhuizen. De jaarlijkse wedstrijd is een initiatief van de Nederlandse amateurbierbrouwers, verenigd in het Landelijk Amateur Bierbrouwers Overleg.
Deelbron: Weertdegekst.nl.