Het vierdaagse, culinaire festival Taste of Amsterdam heeft dit jaar ruim zestienduizend bezoekers getrokken.
Taste of Amsterdam vond plaats van donderdag 24 tot en met zondag 27 juni in het Amstelpark. Vorig jaar, de eerste editie, telde het ongeveer vijftienduizend bezoekers.
Overtreffen
De organisatie is zeer tevreden over het verloop van het festival. Event director Henk-Jan Kakebeen: "We hebben enorm ons best gedaan om het programma van vorig jaar te overtreffen. Door zeventien van de beste restaurants van Amsterdam in huis te halen, is dat zeker gelukt."
"We kijken terug op een zeer geslaagd evenement. De chefs en exposanten hebben vier dagen lang alles uit de kast gehaald voor de gasten en het stralende weer heeft ons ook een handje geholpen."
Activiteiten
Op Taste of Amsterdam bereidden de chefs van zeventien restaurants uit de omgeving van Amsterdam gedurende vier dagen ter plekke hun 'signature dishes'. Bezoekers gingen ook zelf aan de slag bij verschillende kookworkshops en masterclasses van topchefs. Verder waren er 28 wijnproeverijen, een 'Foodie Markt' en een biologische markt.
Enkele andere punten uit het programma: de sterrenmiddag op zondag, kookles op de beats van een dj, een wijnproeverij van drie topjaren Château d’Yquem door Wijnkoperij Okhuysen, kooklessen van de koks van de verschillende Okura-restaurants en culinaire kinderspeurtochten.
2011
Taste of Amsterdam keert in 2011 terug naar Amsterdam en zal dan plaatsvinden van donderdag 23 tot en met zondag 26 juni.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.