Sergio Herman van Oud Sluis (***) in Sluis heeft op de BBB de gastronomieprijs Uncle Ben's Ring 2010 ontvangen.
Uncle Ben’s Ring wordt uitgereikt aan een persoon die zich heeft ingezet voor het horecavak en heeft bijgedragen aan het handhaven of zelfs verbeteren van het culinaire niveau in Nederland.
Hij of zij kan uit alle gelederen van het horecavak komen, zoals een restaurateur, kok, gastheer of leraar.
Ringdragers
Inmiddels bestaat de lijst ringdragers uit veel gerenommeerde namen zoals Jan van Lissum, Camille Oostwegel, Thérèse Boer, John Beeren, Margot Reuten, Peter Klosse, Cees Helder, Leo van Eeghem, Robert Kranenborg, Paul Fagel, Wina Born en Cas Spijkers.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.