Het leven van de overleden horecamagnaat Sjoerd Kooistra zal worden opgetekend in het boek 'De zaak Kooistra'. Hierin proberen Joost van Kleef en Henk Willem Smits uit te leggen hoe het kwam dat Kooistra's imperium zo groot kon worden en het uiteindelijk instortte.
Ook proberen ze aan te geven hoe letterlijk de uitspraak 'Heineken heeft hem vermoord' van Kooistra's advocaat Oscar Hammerstein genomen moet worden.
Vermogen
"Sjoerd Kooistra was de grootste horecaverpachter van Nederland", aldus uitgever L.J. Veen. "Brein achter ogenschijnlijke succesformules als De Drie Gezusters en De Skihut. Een geschat vermogen van honderddertig miljoen euro. Een jacht op de Middellandse Zee, een villa in Marbella, een gepantserde Mercedes s-klasse en een imposante zakelijke onroerendgoedportefeuille."
"In de afgelopen jaren kwamen er barstjes in Kooistra’s imperium. In 2009 werden dat scheuren. Er ontstond een venijnig gevecht met bierbrouwers Heineken en Inbev, zijn belangrijkste financiers. Kooistra wachtte de afloop niet af. Op 28 juni 2010 maakte hij op 59-jarige leeftijd een einde aan zijn leven."
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine

