Branchenieuws

Soundtrack is wereldprimeur culinair festival

Antwerpen Proeft, het grote culinaire festival van donderdag 5 tot en met zondag 8 augustus, heeft een wereldprimeur met haar eigen soundtrack.

De officiële soundtrack heet 'Music From Taste of Antwerp'. Het is voor het eerst dat een culinair festival een eigen, officieel album heeft.

"De soundtrack van 33 songs zal elke festivaldag te horen zijn bij de opening en tijdens de afsluitende uren", aldus organisator Claudia Engelen. "Het is een internationaal getinte zomerse mix geworden van dub, funk, latin, lounge, elektronica, luie pop en jonge soul."

Het festival
Antwerpen Proeft is het grootste culinaire festival van België. Het is dit jaar voor het eerst dat ze uit vier dagen bestaat. Vorig jaar trok Antwerpen Proeft honderdduizend bezoekers.

Het aanbod
Tijdens de vier dagen bieden meer dan 25 restaurants, cateraars en speciaalzaken lekkernijen aan in een weids tentendorp. Het aanbod varieert van gastronomisch en Belgisch-Frans, naar Italiaans, Spaans, authentiek Chinees, Japans en Thais, tot Zuid-Amerikaans, Afrikaans en Australisch.

Ook chocolade, patisserie, barbecue, kazen, cava's en cocktails zijn van de partij.

Afbeelding
Foto: Antwerpen Proeft, door W. Ramaekers en C. Engelen.
 

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.