In het Belgische Meerle is begin september de achtste Diploma Course gestart, de zwaarste wijnopleiding van de Benelux. De opleiding wordt dit jaar gevolgd door twintig personen waarvan tien uit Nederland en tien uit België. De Diploma Course wordt gezien als vooropleiding voor Master of Wine.
Nieuw is dat de cursus vanaf nu elk jaar in september begint en doorloopt tot en met mei het jaar daarop. Zo hebben de cursisten een betere voorbereidingstijd voor het moeilijkste onderdeel van de cursus, waarin alle stille wijn van de wereld wordt behandeld.
Horeca
De Diploma Course is een Engelstalige cursus van de Wine & Spirits Education Trust, de grootste wijnopleider ter wereld. Elk jaar volgen zowel mensen uit de wijnhandel, de horeca als wijnliefhebbers de cursus.
Deze laatste groep overweegt vaak de stap te zetten naar de wijnwereld en wil hierop alvast goed voorbereid zijn.
Diploma
De Diploma Course wordt gezien als vooropleiding voor Master of Wine. Het diploma ervan is internationaal erkend en kent in binnen- en buitenland een hoog aanzien.
Tijdens de opleiding wordt uitsluitend les gegeven door Masters of Wine.
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree