Branchenieuws

Steeds meer verborgen camera's in de horeca

Een snelgroeiend aantal ondernemers, vooral in de horeca, heeft verborgen-camerasystemen om frauderende medewerkers te kunnen betrappen. Dit signaleert beveiligingsfirma Alarmrent in Utrecht, die een enorme stijging waarneemt in de verhuur van verborgen camera’s.


Veertig procent van de bedrijven die ze huurt, bestaat uit horecabedrijven; 25 procent uit kledingzaken. Uit recent onderzoek van het Platform Detailhandel blijkt dat eigen werknemers verantwoordelijk zijn voor zo’n veertig procent van alle diefstallen. Dit komt neer op een schadepost van 165 miljoen euro op jaarbasis.

Mkb
Videobeelden van een verborgen camera bieden in vrijwel alle gevallen van interne diefstal honderd procent duidelijkheid. In negentig procent van de gevallen gaat het om diefstal van geld uit de kassa van bedrijven in het midden- en kleinbedrijf (mkb), aldus Alarmrent.

De meeste dieven die gepakt worden, hebben meerdere diefstallen op hun kerfstok. Hierbij gaat het vaak om kleine, relatief goedkope objecten, zodat het niet direct opvalt.

Geen aangifte
Ongeveer vijftig procent van de werkgevers verhaalt de schade niet op de dief persoonlijk. Ook hangen ze niet graag de vuile was buiten over frauderend personeel en doen ze in veel gevallen geen aangifte gedaan bij de politie.

De meeste verborgen camera’s worden in het midden en het westen van Nederland geplaatst, waarbij de Randstad overheerst.

Ongekend
Alarmrent-directeur Govert Steyn: "Het is een trieste waarheid dat sommige werknemers niet te vertrouwen zijn en werkgevers lijken hier steeds meer oog voor te hebben. Wij verhuren al jaren camerasystemen, maar de groei die de verhuur van onze verborgen camera’s doormaakt, is ongekend."

Voorkomen
Daarnaast is volgens Steyn ook de populariteit van bijvoorbeeld het Waarschuwingsregister Detailhandel, een zwarte lijst met notoire dieven, getuige van deze trend. "Wanneer verborgen camera’s tijdig en op een juiste manier worden ingezet, blijken ze telkens opnieuw zeer effectief te zijn, maar uiteindelijk geldt ook hier dat voorkomen beter is dan genezen."

Tips
Alarmrent geeft ondernemers ten slotte ook wat tips om diefstal te voorkomen en/of dieven in de kraag te kunnen vatten.
* Van de aanwezigheid van een camera gaat een preventieve werking uit. Wanneer er een camera op de kassa of het magazijn gericht is, weet het personeel dat alles wat ze doet wordt vastgelegd.
* Vermeld in arbeidscontracten/personeelsberichten dat bij vermoeden van fraude er verborgen camera’s ingezet kunnen worden.
* Zorg voor een goede, open bedrijfscultuur. Dat klinkt evident, maar bij goede verhoudingen tussen werkgever en werknemer daalt de kans op diefstal.
* Schakel een professioneel bureau in om verborgen camera’s te plaatsen en u te adviseren over alle juridische zaken die hierbij van belang zijn.
* Vraag alvorens medewerkers in dienst te nemen, referenties en bel deze na. Zo voorkom je dat je mogelijk een frauderende medewerker in dienst neemt.
* Zorg voor duidelijke afspraken en procedures over declaraties en de omgang met goederen van de zaak.
*Zorg voor een goede administratie van wie tot welke ruimtes toegang heeft.
 


Proost! Magazine nu ook op Hyves!

Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier
.

Twitter-account
Proost! Magazine & Horeca Entree
.