Branchenieuws

Sterkok Verhoeven hangt sterren Bernhoven op

Sterkok Joost Verhoeven van restaurant Cordial in Osse hing maandag 13 juli de 'sterren' van ziekenhuis Bernhoven op.

Dit meldt Oss.klinknieuws.nl. Het ziekenhuis ontving laatst voor beide locaties voor de tweede, achtereenvolgende keer het predicaat 'drie sterren' namens 'Gastvrijheidszorg met sterren'.

Verhoeven schroefde de bordjes aan de muur, boven de exemplaren van vorig jaar. Daarna trakteerde hij de aanwezigen op een sterrenhapje.

Gastvrijheid
In een korte speech benadrukte Jelle van Gangelen, eigenaar van De Weverij en Cordial, dat gastvrijheid meer is dan alleen eten. "En uit de beoordeling blijkt ook dat jullie dat goed begrijpen. Het is net als in een restaurant het complete pakket. Hoe word je ontvangen, hoe ziet alles eruit, zijn de mensen vriendelijk? Dat is hier allemaal dik in orde, en dan krijg je dus drie sterren."

"Bovendien is het goed om te horen dat ook jullie altijd naar verbetering streven, liever dan stil te staan bij drie sterren. Dit is dan ook de start van de weg naar vier sterren."

De sterren

'Gastvrijheidzorg met Sterren' is een initiatief van LOC Zeggenschap in zorg, dat 2.200 cliëntenraden van thuis-zorginstellingen, woonzorgcomplexen, verzorgings- en verpleeghuizen, welzijn, geestelijke gezondheidszorg, verslavingszorg en maatschappelijke opvang en de cliënten in die secoren.

Meld u ook eens aan voor onze nieuwsbrief.