Ondanks dat Nederland nog volledig in winterse sferen is, bouwen horecaondernemers op het strand van Zandvoort al hun strandtenten op.
Dat laat een reportage van Hart van Nederland zien. In de regen en wind zijn de strandtenthouders met hun hoofd al helemaal bij de zomer. Niels Priester, bedrijfsleider van een strandpaviljoen, geeft uitleg.
"Het is er inderdaad geen weer voor, maar we mogen weer vanaf 1 februari dus dan beginnen we ook. Voor hetzelfde geld is het over twee weken wel heel erg mooi weer en dan zijn wij er helemaal klaar voor."
Ronald Hendriks, kok bij een strandpaviljoen, zegt in de reportage ook erg te verlangen naar de zomer. "Dus we willen zo snel mogelijk bouwen want dan gaat het zonnetje weer schijnen, denken wij."
Verdeeld
De ondanks het slechte weer aanwezige toeristen op het strand zijn verdeeld over de vroege opbouw. De één vindt het raar, de ander krijgt er juist al een zomers gevoel van.
Priester: "Ik ben ook wel een beetje klaar met de winter inderdaad. Van mij mag wel weer de zomer komen, de bedjes weer op het strand en de vrouwen weer gezellig aan de bar en op het terras. Absoluut."
Hele jaar
Een paar dagen terug werd trouwens bekend dat vijf Schouwse strandtenten die nu alleen 's zomers open zijn, de koppen bij elkaar hebben gestoken voor het verkrijgen van toestemming voor jaarrond-exploitatie.
Het gaat om De Strandtent, Corazon, Zuid Zuid West, De Zwaluw en C'est La Vie, aldus PCZ.
Voor jaarrond-exploitatie is een wijziging van het bestemmingsplan nodig en moeten de paviljoens een bouwvergunning hebben. De gemeente Schouwen-Duiveland staat positief tegenover de plannen, laat wethouder Ad Verseput weten aan PCZ.
---
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.