Branchenieuws

Te jong personeel werkt te lang door in horeca

Veel 16-minners werken nog te laat door in de horeca. Qua onderbetaling zijn niet meer overtredingen geconstateerd. Dat blijkt uit het Jaarverslag 2010 van de Arbeidsinspectie. De inspecties op het terrein van kinder- en jeugdarbeid werden uitgevoerd door de Voedsel en Waren Autoriteit.


Definitieve nalevingspercentages voor de horeca zijn nog niet bekend. Wel is al duidelijk dat wederom in de horeca het nalevingspercentage beduidend lager ligt (40 procent) dan in de overige sectoren.

15-jarigen
Ook zijn er weer veel overtredingen geconstateerd die betrekking hebben op 15-jarigen. Deze groep kinderen werkt vaak gedurende een school- of vakantieweek te veel uren. Er werden 210 (28 procent) overtredingen geconstateerd die betrekking hebben op 15-jarigen.

Dit betrof onder andere arbeid na 19.00 uur, kassawerkzaamheden, werken in een omgeving waar alcohol werd geschonken en zelfstandig frituren. Ook opvallend dit jaar was dat in de horeca in de vakantieperiode veel 13- en 14-jarigen na 19.00 uur aan het werk werden aangetroffen, namelijk 61 keer.

De Voedsel en Wauren Autoriteit deed in totaal ruim 300 inspecties in de horecasector.

Onderbetaling
Qua onderbetaling was de horeca wel goed bezig. Bij de gecontroleerde horeca- en autobedrijven is het percentage geconstateerde overtredingen in 2010 niet veranderd ten opzichte van 2009. Bij de inspecties bij bouw- en land- en tuinbouwondernemingen zijn minder overtredingen geconstateerd.

De inspecties bij evenementen en bij bedrijven die buitenlandse studenten tewerkstellen lieten juist een hoger percentage geconstateerde overtredingen zien aangaande onderbetaling.

Discotheken
De inspecties met betrekking tot blootstelling aan schadelijk geluid in discotheken werden in 2010 afgerond. Bij het merendeel van de discotheken ontbraken structurele maatregelen voor aanpak van geluidsbelastingen en droeg het personeel geen gehoorbescherming.