De eigenaren van Café George in Amsterdam openen in het voorjaar een nieuw restaurant in Amsterdam Zuid: George W.P.A. (Williams Park Avenue). Op de tafels zal 'French cuisine - New York style' te vinden zijn.
George W.P.A heeft dezelfde filosofie als Café George; kwaliteit, karakter, sfeer en pretentieloos maar ambitieus. "Gewoon een lekkere plek waar je altijd terecht kunt", aldus de eigenaren Steven Pooters en Pebbles Gockel.
Keuken
De keuken wordt geleid door de nieuwe partner en chef de cuisine Lex Kok. De uitgebreide menukaart bestaat uit internationale klassiekers, zoals de clubsandwich, egg’s Norwegian en steak frites maar ook kreeft en sole meunière. "Alle gerechten zijn de hele dag door te bestellen. Daarnaast zijn er ook tal van gerechten buiten de kaart in het speciale Chef’s menu", aldus Kok.
Deli & Take Out
Nieuw is de George W.P.A Deli, van 08.00 uur tot 20.00 uur geopend voor ontbijt, lunch en take out. Dagelijks zijn hier versgebakken brood, homemade producten en zuivel van het land verkrijgbaar, maar ook gewoon alles dat in het restaurant voorbij komt. Zelfs de borden en het bestek.