Horecaondernemers in Utrecht kunnen zich binnenkort aansluiten bij bezorgservice UberEATS. In juni worden de eerste maaltijden bezorgd in de stad.
Dat schrijft DUIC. UberEATS gaat hiermee de concurrentie aan met Thuisbezorgd, Deliveroo en Foodora. De app werkt hetzelfde als de Uber-app voor taxi's: mensen kunnen straks eten bestellen via de telefoon.
Extra keuken
UberEATS is momenteel in gesprek met verschillende Utrechtse horecaondernemers. Momenteel kan alleen nog in Amsterdam gebruikgemaakt worden van de app. De bezorgservice begon onlangs in in de hoofdstad met zogeheten dark kitchens: een extra keuken, al dan niet in de buurt van de originele, waarin uitsluitend voor bezorgbestellingen wordt gekookt.
Deliveroo
Om ondernemers te helpen, introduceerde Deliveroo in januari in Amsterdam de RooBoxen. Deze had de bezorgdienst al in Londen. Een RooBox is een turquoise geverfde container met 1 of 2 productiekeukens erin, en fietskoeriers ervoor. Horecaondernemers die hun capaciteit en bezorggebied willen uitbreiden, kunnen er één huren. Restaurants SLA, Braai en Salsa Shop zijn op dit moment de eerste huurders. Entree schreef er eerder een artikel over. Lees het hier terug.