Restaurant De Zeelandbrug in Zierikzee houdt maandag 11 mei voor de vijfde keer de asperge-amusewedstrijd.
Dit doet zij in samenwerking met Stichting Afzetbevordering Asperges. Hierbij kan de wisseltrofee 'Beste Zeeuwse Asperge-amuse' gewonnen worden. De gerechten worden gecombineerd met de wijn Sylvaner Vieilles Vignes (Domaine Gruss, Eguoisheim).
Jury
De Juryleden zijn Fred Dijsselbloem (voorzitter Euro-Toques), Ton Fagel (Restaurant Het Arsenaal in Naarden), Cees Vos (voorzitter Nederlands Gilde van Sommeliers), Gerard Rabelink (burgemeester Schouwen-Duiveland) en Ester Hendrix (Stichting Afzetbevordering Asperges).
Meer informatie en inschrijven (tot en met zaterdag 18 april) via de website van De Zeelandbrug.