De finale van het Dutch Tea Championship wordt op zondag 20 maart voor de 5e keer georganiseerd. Jessica Zagers, Anja Schukkink, Jerry van Dalen en Björn Cocu zijn de finalisten en strijden om de titel Dutch Tea Champion 2016 tijdens het Amsterdam Coffee Festival.
Theeprofessionals stelden hun kennis en kunde van thee op de proef tijdens de voorrondes en deze deelnemers hebben zich uiteindelijk gekwalificeerd voor de finale op zondag 20 maart. Dit jaar werden meer vaardigheden van de deelnemers getest dan tijdens voorgaande edities. Tijdens de voorrondes, die plaatsvonden op maandag 4 en dinsdag 5 januari, werden de deelnemers getest op smaak, kennis en toewijding.
Opdracht
Jessica Zagers, Anja Schukkink, Jerry van Dalen en Björn Cocu krijgen tijdens de finale 15 minuten de tijd om 3 soorten thee te zetten, waarvan één signatuurthee, een verrassende theespijscombinatie die laat zien wat de deelnemer in huis heeft.
Dutch Tea Champion 2016
De jury, bestaande uit Ab van den Broek (managing director Broektea), Milo van Velzen (deputy manager category management bij Simon Levelt) en Karlijn Dapper (winnares Dutch Tea Championship 2015), beoordeelt de finalisten op smaak, werkwijze en techniek. De winnaar ontvangt de titel Dutch Tea Champion 2016 en wint een reis naar de theeplantages in Malawi.