Het Vlaamsch Broodhuys opent dinsdag 17 mei in Rotterdam een Baker's Café met cultureel tintje.
Naast de verkoop van brood biedt deze vestiging zitplekken voor maximaal 50 personen voor ontbijt, lunch of Vlaamse high tea. De kelder is omgebouwd tot ruimte voor kleine groepsevenementen.
De bakker stelt zich ook open voor culturele avonden en gaat workshops, thema- en filmavonden houden.
Buurtfunctie
"Net als in Amsterdam is de buurtfunctie van belang en willen wij de mensen dichter bij elkaar brengen. Hier kunnen bekende en onbekende Rotterdammers elkaar ontmoeten in een ongedwongen sfeer en een boterhammetje prikken", zeggen Dimitri en Diante Roels van het Vlaamsch Broodhuys.
De Rotterdamse vestiging is overigens naar eigen zeggen de eerste winkel in Rotterdam zonder kassa: er kan alleen gepind worden.
Stichting
Tijdens de opening van de Rotterdamse vestiging wordt aan de stichting Dada een cheque overhandigd, opgebracht met de verkoop van de originele 'Takes your bread away'-tassen.
De stichting zet zich in voor het verbeteren en kindvriendelijk maken van de zorg aan kinderen in ziekenhuizen en medische instellingen in Nederland.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.