IJscafé Da Benito in Haarlem heeft de mooiste ijsvitrine. Paul Wilderink en Crusio zijn de runner-ups, Ice & Nice is de beste starter.
Dat schrijft het vakblad IJs. De wedstrijd is een initiatief van IJstop, vereniging van Meesterijsbereiders, en Koninklijke Horeca Nederland.
Een genot
Volgens de jury is het bij Da Benito 'een genot om onaangekondigd binnen te mogen vallen'. "Een pico bello-bedrijf, een schoon terras en vriendelijk personeel."
"De vitrine valt op door de strakheid van de achterste bakken. De voorste rij ijsbakken hebben speelse vrolijkheid, maar zijn niet overdreven opgemaakt."
Runner-ups
Op de tweede plaats staat ijssalon Paul Wilderink in Haaksbergen; derde werd ijssalon Crusio in Bergen op Zoom. De startersprijs is voor Ice & Nice in Middelbeers.
Bron: vakblad IJs.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.