Pierre Wind trok in Amsterdam op een bakfiets rond om mensen over te halen hun hamburger of patatje in te ruilen voor fruit.
Dit onder het motto 'ik snack naar fruit'. De actie was bedoeld om het zomerfruit-seizoen in te luiden én mensen ervan bewust te maken dat fruit in de zomer een gezond alternatief kan zijn voor minder gezonde snacks.
Op verschillende snacklocaties werden snackers zodoende verleid om hun hamburger, hotdog of frietje in te ruilen.
Beschikbaar
"Uit ervaring weten we dat als mensen de keuze hebben tussen een lekker bakje fruit of een minder gezond snackalternatief, ze het liefst kiezen voor het bakje fruit", zegt Silvia van den Aardweg van GroentenFruit Bureau. "Het probleem is echter dat het fruitalternatief lang niet altijd ter plekke beschikbaar is."
"Vandaar dat we deze dag bewust de locaties opzochten waar mensen minder gezonde snacks nuttigen. Daar hebben we ze met onze fietsen vol fruit verleid tot een gezondere keuze. Namelijk de keuze voor een bakje zomerfruit."
Zomerfruit
Tot zomerfruit behoren aardbeien, frambozen, bramen, blauwe bessen, rode bessen en kruisbessen. Ze zitten vol voedingsstoffen als ijzer, vitaminen en antioxidanten.
De naam zomerfruit komt voort uit het feit dat deze vruchten juist in de zomer op hun best zijn.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.