De hotellerie herstelt zich, maar volledig herstel is er pas in 2014 of 2015. Vooral vijfsterrenhotels zijn weer in trek.
(Photo: Scyza, iStockphoto)
Dat blijkt althans uit het Hosta 2011-rapport van Horwath HTL. Die deed onderzoek bij 320 drie-, vier- en vijfsterrenhotels in Nederland.
Bezettingsgraad
Uit het rapport blijkt dat de gemiddelde bezettingsgraad steeg van 62,1 procent in 2009 tot 65,1 procent in 2010. Hiermee herstelt de hotelmarkt zich van de kredietcrisis die in 2008 en 2009 zorgde voor sterk dalende bezettingsgraden.
De bezettingsgraad ligt echter nog ver onder het niveau van 2007, toen gemiddeld 72,5 procent van de hotelkamers bezet was.
Kamerprijzen
De gemiddelde kamerprijs stabiliseerde op 93 euro. In 2009 daalden de prijzen nog gemiddeld met 11 procent. De RevPAR, de gemiddelde omzet per beschikbare kamer, herstelde als gevolg van de hogere bezettingsgraden eveneens, van 58 euro in 2009 tot 60 euro in 2010.
Bedrijfsresultaat
Het gemiddelde bedrijfsresultaat per hotelkamer steeg met 16 procent, op jaarbasis van 12.133 euro in 2009 tot 14.085 euro in 2010. Dit was volgens Horwath enerzijds mogelijk dankzij hogere omzetten en anderzijds door de lagere kosten door bezuinigingsmaatregelen in 2009.
Uitgedrukt in percentage van de omzet steeg de winst van 31,1 procent naar 35,4 procent.
Amsterdam
Het herstel wordt volgens het rapport gedragen door de hotelmarkt in Amsterdam. De bezettingsgraad in de hoofdstad steeg van 67,5 procent naar 75,1 procent. De kamerprijzen in Amsterdam stegen van 108 naar 109 euro en de RevPAR steeg hierdoor met 12 procent tot 82 euro.
De winst in de Amsterdamse hotels steeg met 33 procent naar 18.412 euro per kamer. Dit is ruim 67 procent hoger dan de winst per kamer in de rest van Nederland.
Vijf sterren
Met name de vijfsterrenhotels zijn weer in trek. De bezettingsgraden stegen in alle segmenten, maar alleen in de vijfsterrenmarkt gaat dit ook gepaard met een stijging van de gemiddelde kamerprijs. De prijs voor een vijfsterrenhotelkamer steeg van 155 naar 181 euro (+17 procent).
Hierdoor steeg de omzet van vijfsterrenhotels met 22 procent en de winst met 36 procent.
Prognoses
Hoteliers houden rekening met een langzaam herstel van de economie en daarmee de hotelmarkt. Voor 2011 en 2012 wordt slechts een lichte groei verwacht. Voor 2011 wordt landelijk een bezettingsgraad van 68,2 procent geprojecteerd bij een gemiddelde kamerprijs van 95 euro.
Voor 2012 wordt gerekend op 70,1 procent bezetting bij een prijs van 98 euro. De resultaten blijven daarmee echter nog onder het niveau van 2008. De meeste hoteliers (53 procent) verwachten dat de hotelmarkt pas in 2014 of 2015 volledig zal zijn hersteld.
Voorzichtiger
Ewout Hoogendoorn, director van Horwath HTL: "De Nederlandse hotelmarkt is volgend aan de economie. Door de groeivertraging in de wereldeconomie en de toenemende onzekerheid over de stabiliteit van de eurozone zijn de hoteliers ook voorzichtiger geworden over de toekomst."
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.