De prijsdaling van landbouwproducten zal beperkt zijn als er economische herstel is binnen twee tot drie jaar.
Op langere termijn blijven rund- en varkensvlees duur en ook de oogsten zullen duurder zijn dan in de periode die achter ons ligt. Dit staat in een gezamenlijk rapport van de wereldvoedselorganisatie FAO en de OESO (Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling) over de voedselvoorziening in de komende tien jaar. De prijsdalingen komen door de recessie.
Lagere prijzen
De voedselprijzen zijn inmiddels lager dan het recordniveau van vorig jaar, toen op verschillende plaatsen in de wereld voedselrellen uitbraken. Maar ze zullen in veel arme landen hoog blijven. De gemiddelde prijs van oogsten zal, gecorrigeerd voor inflatie, zo'n 10 tot 20 procent hoger zijn dan in de periode van 1997 tot en met 2006. De prijzen van plantaardige olie zullen meer dan dertig procent hoger liggen.
Opkomst biobrandstoffen
Economisch herstel, toenemende vraag uit landen met een opkomende economie én de opkomst van biobrandstoffen zullen leiden tot hogere landbouwprijzen op de middellange termijn. Het rapport waarschuwt dat periodes met extreme prijsschommelingen, zoals de piek van vorig jaar, in de komende jaren niet uit te sluiten zijn. Schommelingen in de prijs van olie hebben gevolgen voor de voedselprijzen. Bovendien waarschuwen milieudeskundigen voor meer extreme weersontwikkelingen.
Het rapport pleit voor economische groei, die gepaard gaat met bestrijding van armoede.
Bron: ANP