17 Nederlandse restaurants zijn hun Bib Gourmand kwijt. (Dit betekent echter ook dat ze kans maken op een Michelinster.)
Dat maakte Michelin maandag 5 november bekend. De onderstaande, Nederlandse restaurants zijn hun Bib Gourmand in de Michelingids 2013 kwijtgeraakt.
Alkmaar, De Burgemeester van Alkmaar.
Alphen, Bunga Melati.
Amersfoort, Blok’s.
Amsterdam, De Belhamel.
Amsterdam, The French Café.
Beverwijk, De Koster.
Cadier en Keer, De Pastory.
Eijsden, Vanille.
Heemstede, Landgoed Groenendaal.
Hengelo, Kouwenberg’s.
‘s-Hertogenbosch, Auberge de Veste.
Lisse, Het Lisser Spijshuis.
Maastricht, Brasserie FLO.
Nijmegen, Liberty.
Ouderkerk aan de Amstel, Ron’s Vis van de Dag.
Schagen, TOV.
Schinnen, Aan Sjuuteeänjd.
In de gehele Benelux zijn 39 restaurants hun Bib Gourmand kwijt. Klik hier voor de volledige lijst Bib Gourmand Benelux 2013.
Bib Gourmand
Michelin geeft restaurants een Bib Gourmand die een kwaliteitskeuken bieden voor de maximale prijs van 35 euro. Ze onderscheiden zich door hun uitstekende prijskwaliteitverhouding. Het maakt niet uit of het trendy restaurants dan wel kleine bistro’s zijn. En of ze een klassieke dan wel een eigentijdse keuken hebben, of ze regionaal dan wel buitenlands koken.
Te koop
De Bib Gourmand Benelux 2013 wordt vanaf donderdag 8 november verkocht voor een prijs van 15,95 euro (België en Nederland) en 15,50 euro (Luxemburg).
Deze vijfde editie bevat:
* 138 restaurants in België, waarvan 26 nieuwe;
* 8 restaurants in Luxemburg, waarvan 2 nieuwe;
* 105 restaurants in Nederland, waarvan 20 nieuwe.
De Michelingids 2013 wordt maandag 26 november gepresenteerd.