In het Belgische Blanden was dit weekend de eerste wijnproeverij waarbij gebruik werd gemaakt van qr-codes.
Dat schrijft het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS). De wijnen die te proeven waren hadden alle een qr-code. Als een deelnemer de code scande met de smartphone, werd de foto omgezet in een link naar een website waar al de informatie over de gescande wijn stond.
Zodoende werden vragen beantwoord als 'Waar wordt de wijn geproduceerd?', 'Wat is de samenstelling?', 'Hoelang kan ik deze wijn bewaren?' en 'Bij welke gerechten kan ik deze wijn schenken?'.
Bron: NGS.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.