Jonathan Teoh van Doppio Espressobars heeft drie awards gewonnen, waaronder Jonge Ondernemer van het Noorden 2010.
De 27-jarige oprichter van de horecaketen kreeg dit dinsdag 23 november te horen bij de uitreiking van de JOP2010-awards. Ten eerste werd tot provinciewinnaar van Friesland gekozen.
Beleving
Daarbij vertelde hij over de beleving van koffie waar Doppio een geheel eigen visie op heeft. Hij wilde elke toehoorder het gevoel van koffie laten beleven alsof het voor elk van hen apart bereid wordt.
Ook nam hij het publiek mee naar Italië en vertelde hij over aandacht voor detail, bereiding en de gast. De jury roemde onder andere zijn doorzettingsvermogen en zelfreflectie.
Overall
Naast Teoh wonnen ook twee ondernemers de provincieprijs voor Groningen en Drenthe. Uit deze drie kandidaten won Teoh uiteindelijk ook de overallprijs. Ten slotte was Teoh van alle noordelijke ondernemers tevens favoriet bij het publiek en won hij de publieksprijs.
Deze prijs bestond uit twintigduizend euro aan advertentieruimte.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.