Innovatie

Interactieve wijnkaarten 'Passie voor Horeca'

Aan 'Passie voor Horeca' zijn interactieve wijnkaarten toegevoegd die het mogelijk maken om wijngebieden te bestuderen.

In de wijnkaart kunnen geïnteresseerdenzoeken naar een land of streek en de verschillende wijngebieden. Ook wordt wijnkennis over dit gebied vermeld. Als basis voor de wijnkennis heeft het SVH-boek 'Aan de slag met wijn' gediend.

Passie voor Horeca
'Passie voor Horeca' bestaat uit gratis digitaal leermateriaal in de vorm van honderden instructiefilms, teksten en beelden. Daarnaast is informatie uit de SVH-boeken gratis op te vragen.

De website is continu in ontwikkeling en wordt voortdurend aangevuld en geactualiseerd met nieuwe content. Momenteel is er alle lesstof voor niveau 1, 2 en 3 van de opleidingen Kok, Medewerker bediening en Fastservice te vinden.

'Passie voor Horeca' werd onlangs ook geïntroduceerd als app voor de iPhone.
 

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.