De biobeker is bezig met een opmars in restaurants en kantines. Dit door de toenemende trend van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Dat schrijft VerpakkingsManagement. De 'echte' biobeker is honderd procent composteerbaar, maar dat komt niet vaak voor omdat de coating en inkt niet altijd milieuvriendelijk zijn, aldus Huib Burggraaf van het bedrijf Van der Windt.
Vertrouwen
"Veel gebruikers zijn er zich niet van bewust dat hun beker niet volledig composteerbaar is. De vermelding 'biobeker' wekt blijkbaar bij veel afnemers al voldoende vertrouwen. Zij informeren niet bij de leverancier naar de herkomst en ook op de beker zelf is geen aanduiding te vinden over de composteerbaarheid."
Daarom heeft Van der Windt biobekers voor warme en koude dranken op de markt gebracht die naar eigen zeggen wel honderd procent composteerbaar zijn.
Bron: VerpakkingsManagement. Foto: srslyguys.
--
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.