In het Dorint Hotel Amsterdam Airport is maandag 11 oktober 's werelds eerste 'groene' en Fairtrade-hoteletage geopend.
De opening werd verricht door Jos Nijhuis (president en CEO van Schiphol Group), directeur Peter d’Angremond van Stichting Max Havelaar en Kees Teer, general manager van Dorint Hotel Amsterdam Airport.
Inrichting
Het viersterrenhotel op Schiphol heeft de betreffende etage, die bestaat uit veertig kamers, volledig duurzaam ingericht. De gasten op de zogeheten Green & Fairtrade Floor slapen in handgemaakte en honderd procent duurzame bedden.
De bloemen, het fruit, het eten en drinken uit de minibar en de handcrème in de badkamer zijn Fairtrade-gecertificeerd.
Besparingen
Ook wordt in de veertig CO2-neutrale kamers de airco automatisch onderbroken bij het openen van een raam, zijn er waterbesparende kranten, is led-verlichting ingebouwd en ligt er ecologisch verantwoorde cosmetica.
Reiskosten
Verder krijgen gasten die er logeren de helft van de kosten van het openbaar vervoer terug als zij vanuit het hotel een bezoek brengen aan het centrum van Amsterdam. Wie met een elektrische auto naar het hotel komt, betaalt geen parkeerkosten.
Gasten die hun hybride auto in de parkeergarage zetten, betalen de helft.
Goed voorbeeld
Directeur Peter d'Angremond van Stichting Max Havelaar noemt Dorint een echte ambassadeur van Fairtrade in de hotelwereld. "Goed voorbeeld doet goed volgen. Ook andere hotels zijn het afgelopen jaar overgestapt op Fairtrade-gecertificeerde producten."
"Het concept van people & planet by profit begint ook in de hotelwereld gemeengoed te worden. Daar is de opening van een 'eerlijke en groene etage' in Dorint opnieuw een overtuigend bewijs van."
Strategie
"Schiphol is als een wereldstad die 24 uur leeft", aldus Schiphol-topman Jos Nijhuis. "We hebben banken, winkels, restaurants, vergadercentra, kinderspeelplaatsen, hotels en zelfs een museum, casino en bibliotheek."
"Ik ben zeer trots dat Schiphol als metropool nu ook plek biedt aan een Fairtrade-hoteletage. Hiermee draagt Dorint Hotel Amsterdam Airport direct bij aan onze strategie om Europe's Preferred Airport te zijn en te blijven."
Duurzaamheidsbeleid
De zogeheten Green & Fairtrade Floor is één van de drie duurzame producten die Dorint Hotel Amsterdam Airport introduceert. Naast de Green & Fairtrade Floor zijn dat Green Meeting en Green Mobility.
Hiermee worden de gasten groene en eerlijke opties voor overnachten, vergaderen en verblijven aangeboden. Beide concepten maken onderdeel uit van het duurzaamheidsbeleid. Het hotel streeft ernaar het duurzaamste hotel van Nederland te zijn.
Afbeelding
Op de afbeelding van links naar rechts: Kees Teer, Jos Nijhuis en Peter d'Angremond.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.