Innovatie

Samenwerking restaurants en Albron Creations

De restaurants De Echoput, Seinpost, Le Défi en Sonoy hebben speciale menukaarten samengesteld voor Albron Creations Home & Event Cooking.

Voor het concept genaamd 'De keuken van...' ontwikkelden de vier restaurants een speciale kaart waarvan de gerechten op iedere plek in Nederland geserveerd kunnen worden door Albron Creations.

Particulieren en bedrijven kunnen zodiende kiezen voor een drie-, vier- of vijfgangendiner en kunnen per gang voor een gerecht van een ander restaurant kiezen.

Nieuwe inspiratie
Teun Verheij, algemeen directeur van Albron: "'De Keuken van...' voegt waarde toe aan de beleving van onze gasten. Albron Creations vestigt zich met deze samenwerking nadrukkelijk aan de bovenkant van de markt. Daarnaast merken we dat de samenwerking tot nieuwe inspiratie leidt en dat proef je terug."

Kranenborg

Topkok Robert Kranenborg was betrokken bij de keuze van de restaurants en de ontwikkeling van het concept. Kranenborg: "Met 'De Keuken van...' vieren we het talent, de vaardigheden en het domicilie van de vier chef’s. Het geeft unieke menu’s uit de vier windstreken."

Siemens Open
De topkoks presenteerden het concept tijdens de opening van de Siemens Open, het ATP Challenger Tour-toernooi op de Mets Tennisbanen in Scheveningen. Albron is al jaren cateraar van dit evenement.

Tot en met zondag 11 juli kunnen bezoekers van Siemens Open kiezen voor de gerechten van 'De Keuken van...'. Daarna is het concept rechtstreeks te boeken bij Albron Creations voor evenementen en partijen.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.