Fastservicerestaurants zouden bij hun hamburgers en milkshakes cholesterolverlagende pillen moeten verstrekken.
Een dergelijke pil hoeft niet meer te kosten dan een zakje ketchup, stellen twee Britse onderzoekers. Als bij een kleine milkshake en een hamburger van tweehonderd gram één tablet wordt verstrekt, ondervindt de gast geen nadelige effecten voor hart en bloedvaten.
"We hebben geconcludeerd dat met het innemen van zo'n tablet de kans op een hartaanval wordt verminderd met hetzelfde percentage als een verhoging van de kans bij het eten van fastfood," aldus de onderzoekers.
Bron: FoodExpress.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.