Restaurant Vanille in Eijsden biedt haar wijnkaart voortaan aan op de iPad van Apple. Gasten kunnen zodoende digitaal door de wijnkaart bladeren.
"We willen graag de eerste zijn en meefietsen op het succes van de iPad", aldus chef cuisinier en eigenaar Peter van Rooij. "Via de iPad willen wij de klassieke wijnkaarten nieuw leven inblazen."
Zoekfuncties
Met behulp van de iPad kunnen gasten hun wijnkeuze bepalen. "Gasten kunnen door de kaart bladeren. Er komen verschillende zoekfuncties bij. Bijvoorbeeld: zoek alle wijnen voor een bepaald bedrag tussen de 25 en 30 euro. Of zoek wijnen die passen bij kalfsvlees."
Primeur
Of hij ook echt de eerste is met een wijnkaart op de nieuwste vinding van fabrikant Apple, weet Van Rooij niet. Bij driesterrenrestaurant Oud Sluis in Sluis introduceerden ze in 2008 een digitale wijnkaart.
Deelbron: Eijsden.nu.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.