Er is een nieuw, online softwaresysteem: Feebz. Dit bestaat uit Feebz Menu en Feebz Message.
De software is ontwikkeld in nauwe samenwerking met onder andere Jonnie Boer en Sidney Schutte van restaurant De Librije in Zwolle én eetcafé de Tijd in Oisterwijk.
Feebz Menu
Met Feebz Menu kan de chef-kok recepten en gerechten samenstellen en bewaren, kostprijzen berekenen, bestellen via e-mail en online fax, eenvoudig de menukaart wijzigen en automatisch de brutowinstmarge controleren.
Aparte menu's
Snelle calculatie en samenstelling van aparte menu’s voor partijen behoort ook tot de mogelijkheden. Hiervoor worden eenmalig alle ingrediënten met bijbehorende inkoopprijzen ingevoerd. "Het team van Feebz begeleidt dit project of neemt het voor z’n rekening", aldus een woordvoerder. "En binnenkort kunnen horecaleveranciers ook een realtime-koppeling maken met Feebz om zo de inkoopprijzen automatisch bij te werken."
Feebz Message
De module Feebz Message verzorgt het berichtenverkeer tussen werkgevers en werknemers over werktijden, invalbeurten, vergaderingen of wijzigingen in het werkproces. Iedere werknemer heeft een eigen berichtenbox.
Controlefunctie
Bovendien heeft Feebz Message een controlefunctie: de verzender kan zien wie de berichten wel of niet heeft gelezen. Het systeem is vanaf elke computer met internetverbinding toegankelijk en om geen informatie verloren te laten gaan, wordt dagelijks een back-up gemaakt naar een locatie elders dan de server.
Jonnie Boer
Restaurant de Librije werkt al ruim drie jaar met een voorloper van het huidige Feebz en Jonnie Boer is enthousiast. "Ik kan op meerdere locaties inloggen, zowel in De Librije als in ons hotel. Zelfs thuis of in het buitenland kan ik even een recept bekijken en de ingrediënten uitprinten."
Boer geeft aan dat Feebz de Librije-groep betere marges heeft opgeleverd, het tijd bespaart bij het opstellen van de mise en placelijsten, het tijd scheelt bij het bestellen en dat het gewoon "een hoop gehannes" voorkomt.
Samenwerking
Feebz werkt ten slotte ook nauw samen met partijen als de ROC's, de Cas Spijkers Academie en leveranciers zoals bijvoorbeeld Horesca Smulders. "Ook luisteren we naar wat horecaondernemers graag zouden willen."
Prijzen
De prijzen van Feebz zijn tot het einde van deze zomer verlaagd. Maandelijks kost Feebz nu 49 in plaats van 55 euro (excl. btw). Daarnaast zijn de opstartkosten verlaagd van 295 naar 199 euro (excl. btw). Bovendien mag de gebruiker het systeem eerst een maand gratis proberen.
Meer informatie.